중복(中伏) 이열치열(以熱治熱) / 홈메이드 백숙

중복(中伏) 이열치열(以熱治熱)

홈메이드 백숙

중복 더위를 이겨내기 위하여

준비한 홈메이드 백숙입니다.

먼저 채소와 닭을 손질합니다. ^ㅁ^/

(마늘, 대추, 당근, 양파, 대파, 영계)

밥솥에 먼저 쌀을 넣고 씻습니다.

(찹쌀 1인분, 백미 2인분)

이후 앞서 손진한 닭과 채소를 담고,

건강을 위하여 한방재료가

들어있는 팩을 함께 넣습니다.

쿠쿠 밥솥에 메뉴를 '삼계탕'을 설정 후

기다립니다. (약 1시간)

완료가 되면 밥솥이 친절하게 알려줍니다. ㅎㅎ

완성된 모습입니다.

먹음직스러운 영계백숙이 완성되었습니다.

접시에 보기 좋게 덜어서 먹으면 됩니다. ^ㅇ^/

참 쉽죠잉(?) ㅎㅎㅎ

여러분들도 나름대로의 방법으로

중복 더위를 이겨내시길 바랄께요.