제주 일도2동 식육점 / 제주흑다돈 / 제주산 목살구이

제주 일도2동 식육점

제주흑다돈

제주산 목살구이

제주에서 목살구이를 먹고싶어서

집에서 구워먹기 위해서 '제주흑다돈'에서

제주산 돼지목살 1kg을 주문했다.

나중에 알고보니 도매 전문점이었다.

제주흑돼지명품점 '제주흑다돈'은

흑돼지와 제주산 돼지

 도매전문매장이었다.

우리는 100g당 2870원하는 목살을 구매했다.

삼겹살과 오겹살도 비슷한 가격이었고,

흑돼지는 거의 2배가량 비싼 가격이었지만

전체적으로 식당보다는 저렴한 가격이다.

두텁게 썰어서 포장되어온 목살을

집에서 구워먹어보았다.

두터운 비계와 함께 담백한 살코기가 있어서

기름은 많이 나오지 않았지만

적당히 퍽퍽하지 않고

부드러운 고기가 

정말 맛있었다.

도매 전문점이라

소매로 살 수가 없어서 ㅠㅠ

포장 및 택배 판매도 하는 듯 했다.

전화번호　064-722-6685

주소　제주특별자치도 제주시 동광로 85