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2023-02-28
강릉 성산면
현지인 맛집 - 순대국밥
숲속집
강릉시내에서 서쪽으로 한참을 달려서
영동고속도로로 진입하는 강릉IC를 지나서
계속 직진하다보면 나오는 성산면에 위치한
순대국밥 가게인데 아주 예전에
강릉에 살 적에도 가끔씩 찾아가던 맛집이다.
주차장도 적당히 넓은 편이고
건물은 그냥 대충 생겨 먹었다.
다행이 손님이 별로 없는 타임이라서
자리에 앉자마자 기본찬부터 내주셨다.
배추김치와 깍두기는 먹을만큼 덜어먹으면 된다.
팔팔 끓는 뚝배기에 순댓국이 담겨나온다.
강릉까지와서 보통은 회나 물회나
해산물 요리를 찾겠지만,
옛날 생각을하며 순대국을 먹어보았다.
옛날 맛 그대로 였다.
청량고추와 다대기를 풀어서
얼큰하고 맛깔나게 먹는다.
글을 쓰고 있는데
입안에 침이 고인다.
쉬는날과 브레이크 타임을 피해야지
먼길까지 헛걸음 하는 일이 없을 것이다.
순대국도 맛있지만, 순대도 맛있다.
그리고 순대국은 특인지 곱배기인지
주문이 되었던 것으로 기억한다.
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